Очень вкусный и легкий салат

На сегодняшний день в копилке у каждой хозяйке очень большое количество рецептов разнообразных салатов. Даже один салат можно сделать в нескольких вариантах. Предлагаем приготовить слоеный салат из куриной печени с овощами. В рецепте используются самые обычные продукты, на приготовление затрачивается совсем немного времени.

Ингредиенты:

  • Куриная печень – 300 г;
  • Свекла средняя – 2 шт.;
  • Морковь – 2 шт.;
  • Яйцо куриное – 3 шт.;
  • Огурец солёный – 2 шт.;
  • Майонез;
  • Зелень для украшения.

Очень вкусный и легкий салат

Способ приготовления:

  1. Сварить печень в подсоленной воде минут 15, дать остыть, нарезать соломкой.
  2. Отварить свеклу, морковь и яйца.
  3. Яйца мелко нарезать.
  4. Свеклу и морковь отдельно друг от друга натереть на крупной терке.
  5. Огурцы нарезать соломкой.

Сделать слоёный салат:

  1. Первым слоем выложить половину свеклы, немного смазать майонезом.
  2. Затем печень, майонез, морковь, майонез, яйца, свекла.
  3. Украсить салат можно веточками зелени.

Приятного аппетита!

Просто, полезно!