Морепродукты — gotowimbluda
МЕНЮ Home

Морепродукты

Картошечка с красной рыбкой

Очень вкусная и аппетитная картошечка будет просто идеальным гарниром для семейного ужина или праздничного стола. Дополнительного вкуса и элегантности блюду придает красная копченая рыбка, которая не только украсит угощение, но и наполнит его необыкновенной аппетитностью. Ингредиенты: Картофель — 450 гр. Любая копченая рыба — 200 гр. Подсолнечное масло — 4 […]

Фаршированная рыба гречкой и грибами

Гречка пропитывается ароматом грибов и рыбы, в результате получается вкусное и очень сытное блюдо. Ингредиенты: Крупа гречневая — 500 г Масло подсолнечное — 3 ст. л. Масло сливочное — 20 г Сливки — 200 мл Соевый соус — 2 ст. л. Карп 1,5 кг. — 1 шт Шампиньоны — 200 […]

Рыба в сметане

Рыбка получается мягкая, нежная, со сливочным вкусом. Ингредиенты: Филе рыбы 800 гр. Луковица 2 шт. Сливочное масло 1 ст. ложка. Лимонный сок 1/2 шт. Соль по вкусу. Перец белый (молотый) по вкусу. Сметана 250 мл. Мука 1 ст. ложка. Укроп 1/2 пучка. Приготовление: Рыбу порежьте на порционные куски. Посолите и […]

Вафельная закуска

Закуска вкусная как в холодном, так и в горячем виде. Ингредиенты: вафельные листы — 2 шт. рис — 100 гр. рыбные консервы в масле — 1 банка зелень укропа — пучок растительное масло — для жарки Приготовление Растолочь вилкой консервы (У меня сардина в масле) не сливая жидкость. Добавляем отваренный […]

Быстрая скумбрия

Скумбрия, запеченная в фольге – легкое и полезное блюдо, которое готовится быстро и без хлопот. Список ингредиентов скумбрия — 2 шт соль, перец — по вкусу сливочное масло — 15 г Способ приготовления Свежемороженую скумбрию очищаем от внутренностей, отрезаем голову. Промываем хорошенько проточной водой. Делаем с обеих сторон косые надрезы. […]

Рыбка под чесночным соусом запеченная на картофеле

Вы влюбитесь в это блюдо с первого кусочка! Особенно, если вы не равнодушны к рыбе. Рыбка получается очень нежной и сочной, а картофель и соус отлично её дополняют. Ингредиенты Масло сливочное — 50 Гр. Красная рыба (форель, сеига и др.) — 700 Гр. Сливки — 250 Мл. Масло растительное — […]

Фаршированная сельдь

Селедка в любом варианте любима многими. Мы ее чаще всего видим просто под колечками маринованного лука, либо под «шубой». Это рецепт внесет разнообразие в вашу сервировку все с той же любимой селедкой. Ингредиенты: сельдь (выбирайте крупную, чтобы было удобнее фаршировать) — 1 шт. морковь — 1/2 шт. (либо 1, но […]

Пирог с сёмгой по-быстрому

Пирог с сёмгой очень нежный и вкусный. И что немаловажно, делается очень быстро! Ингредиенты Мука — 6 ст. л. Молоко — 1 стакан Яйцо — 2 шт. Майонез — 150 гр. Сода — 1 ч. л. Семга филе — 400 гр. Зелень Соль, специи Растительное масло Приготовление Семгу режем на […]

Рыба в маринаде

Такую аппетитную рыбку под морковно-луково-томатной «шубой» можно подавать с любым гарниром, с картофельным пюре, рисом или макаронами. Ингредиенты 1-2 шт. свежемороженой нежирной морской рыбы (хек, треска, минтай) 4-5 столовых ложек муки 3-5 морковок 2-3 средние луковицы 2-3 ст.л. томатной пасты (можно заменить свежими помидорами или томатным соком) 1 стакан воды […]

Скумбрия домашнего посола

Замечательная рыбка домашнего посола, хороша и на обычный и на праздничный стол. И н г р е д и е н т ы из расчета на 3 рыбины вода 400-450 мл соль 3 ч. ложки с горкой гвоздика 6-8 шт. перец горошком 2 ч. ложки лавровый лист 3-4 шт. Приготовление […]