Птица — gotowimbluda
МЕНЮ Home

Птица

Курочка томленная с грибами и морковью

Очень вкусное и ароматное куриное мясо получается по этому рецепту. Дело в том, что блюдо готовится на маленьком огне в глиняной посуде, примерно два часа. Очень вкусно есть как горячим так и холодным. Список ингредиентов курица (домашняя) — 1.5 кг шампиньоны — 4-5 шт. морковь — 1 шт. лук — […]

Запеченные куриные крылья в пикантном соусе

Из куриных крылышек можно приготовить вкуснейшее блюдо в пикантном соусе. Ингредиенты Куриные крылья 2 кг Чеснок 4 зубчика Перец черный и былый по 5-6 горошин Соль 1 ч. л Дижонская горчица 1 столовая ложка Для соуса: 4 ст. ложки томатного соуса 2 ст. ложки соевого 1 ч. ложка орегано (сухого) […]

Куриное мясо для салатов

Рецепт вкусного мяса для приготовления салатов, которое также можно использовать как альтернативу обычной отварной курице. Мясо приготовленное таким способом, в концентрированном сладко-солёном бульоне, существенно отличается по своей структуре и вкусовым качествам от мяса, приготовленного традиционным способом варки с использованием большого количества жидкости. Ингредиенты: Филе куриное (вес — 600 гр.) — […]

Куриные котлеты с начинкой

Очень вкусные котлеты из куриной грудки с сырной начинкой. Ингредиенты куриная грудка – 500 грамм сыр – 100 грамм батон – 200 грамм сливочное масло – 6 ст.ложек теплое молоко – ½ стакана щепотка перца соль — ½ ч. ложки сухари панировочные — ½ стакана подсолнечное масло – 1 ст.ложка […]

Запеченный паштет из печени

Гурманский рецепт нежнейшего паштета. Получается не такой жирный, при желании паштет можно и на свежий хлебушек намазать, он очень нежный. И н г р е д и е н т ы печень индейки 700 гр. лук 3 шт. чеснок 5 зубчиков соль 1 ч. ложка (без верха) перец молотый 1 […]

Зеленый борщ на курочке

Зеленый борщ на курочке — просто объедение. Вполне бюджетный рецептик. И н г р е д и е н т ы Курица — 300 г; Картофель — 6-7 шт; Лук репчатый — 1 шт; Щавель свежий — 1 пуч.; Зелень (укроп, петрушка — по 0,5 пуч.); Томат домашний — 300 […]

Картофельные котлеты с курицей

Вкусные и сытные котлеты. Готовятся довольно быстро, поэтому могут служить прекрасным сытным завтраком для семьи (особенно если у вас остался толченый картофель – вы сэкономите время на его приготовлении). Ну, а курица готовится быстро, хотя вы тоже можете приготовить ее заранее. Заготовки очень выручают, когда дело касается времени. Знаю по […]

Курочка в ананасах

Такая вкусная и нежная курочка с ананасами с ароматной корочкой из сыра действительно понравиться вашим гостям, родным и близким. И, больше не один праздник не будет обходиться без этого аппетитного блюда. Ингредиенты: 2 куриные грудки, 200 гр. сыра, 1 банка консервированных ананасов, 100 гр. майонеза, соль и перец по вкусу, […]

Окорочка, фаршированные сыром

Окорочка, фаршированные сыром, получаются очень мягкими и нежными, со сливочно-чесночным вкусом, с аппетитной корочкой. Ингредиенты: окорочка куриные — 2 шт.; сыр твердый — 70-80 гр.; чеснок — 2 зубчика; сметана или майонез домашний — 2 чайные ложки; смесь перцев, приправа для курицы — по вкусу; соль — по вкусу; масло […]

Куриные грудки в тесте

Вкусные и сочные куриные грудки получаются, если их запечь в тесте. Не удивляйтесь — это очень вкусно. Тесто великолепно подходит для этого блюда, в результате у вас получится сочное куриное мясо и румяное тесто сверху, а снизу — пропитанное соком курицы. Рецепт приготовления куриных грудок в тесте довольно прост, с […]