Без рубрики — gotowimbluda
МЕНЮ Home

Без рубрики

Батон нарезной Домашний

Наверное, все помнят нарезные батоны: мягкие, воздушные, с необычайным ароматом! В детстве я очень любила есть такой батон с вареньем или c кефиром. Какая же вкуснотища! Ингредиенты для: Мука пшеничная — 500 гр. Дрожжи (свежие, НЕ сухие ) — 5 гр. Вода — 270 гр. Соль — 8 гр. Сахар […]

Мясной пирог с моцареллой

Начинку для этого пирога можно приготовить любую, хоть мясную, рыбную, овощную — в любом случае будет вкусно. Интересная формовка, очень эффектно и красиво получается, не стыдно подать на праздничный стол. Ингредиенты: тесто: молоко — 100 мл. яйца — 2 шт. мука — 500 гр. соль — 1 щепотка сахар — […]

Маффины из творожного теста

Аппетитные воздушные кексики к чаю, на кефирно-творожной основе. И н г р е д и е н т ы Творог 200 гр. Кефир 200 гр. Яйца 4 шт. Сахар 200 гр. Ванильный сахар 1 ч. ложка Соль щепотка Мука 400 гр. Разрыхлитель 2 ч. ложки Приготовление: Яйца взбить с сахаром […]

Гусиные лапки

Очень вкусное творожное печенье, по форме напоминает Гусиные лапки, поэтому очень нравится деткам, ну а вкус просто восхитителен — никто не устоит! Для приготовления: 250 гр творога 100-120 гр. сливочного масла 2 стакана муки 0,5 ч. ложки соды (погасить уксусом или лимонным соком) 2-3 ст. ложки сахара Приготовление: Творог растереть […]

Карамельные булочки

Булочки получаются просто необыкновенными! Нежные, сладкие, пушистые, с ароматом меда, апельсина и карамели. Ингредиенты: Тесто Мука пшеничная 890 гр. Молоко 265 гр. Яйцо (220 гр) 4 шт Сахарная пудра 50 гр. Соль 1/2 ч. л. Дрожжи (сухих быстродействующих дрожжей или 25 г прессованных) 9 гр. Масло сливочное 220 гр. Ванильный […]

Печенье яблочное

Яблочное печенье — как один из вариантов быстрого приготовления вкусной и ароматной выпечки. Ингредиенты: Сахар коричневый 100 гр мука пшеничная (в/с) (+/-) 220 гр яйцо 1 шт масло сливочное 100 гр разрыхлитель 10 гр яблоки 1 шт Приготовление: В миске соединяем сахар, масло, яйцо. Взбиваем блендером. Яблоко чистим, нарезаем мелким […]

Дрожжевой рулет с луком и яйцом

Если мясного в холодильнике нет, то может пригодиться рецепт вкусного дрожжевого рулета с яйцом и луком. Ингредиенты 300 мл. кефира (достаньте его из холодильника заранее) 5 гр. дрожжей щепотка соли 1 ст. ложка сахара 2 ст. ложки масла подсолнечного 0,5 кг. муки 5 яиц куриных (+1 для смазывания) лук зеленый […]

Оладьи на сыворотке без яиц

Если Вы готовили домашний сыр или творог, всегда остается молочная сыворотка, которая прекрасно подходит для приготовления оладий. Весь процесс приготовления занимает не более 20 минут. И н г р е д и е н т ы 1 стакан сыворотки 1,5 ст. ложки сахара 0,5 ч. ложки соли 1,5 стакана муки […]

Салат с баклажанами

Простой и вкусный салат на зиму. Отличное сочетание баклажанов и овощей получается превосходный вкус Список ингредиентов баклажаны — 1,5 кг помидоры свежие — 1 кг морковь — 0,5 кг лук — 0,5 кг перец болгарский — 0,5 кг чеснок — 1 головка специи для морковки по-корейски — 1 пакетик 10 […]

Апельсиновые палочки

Хрустящие, ароматные палочки, с необыкновенно апельсиновым вкусом и ореховой ноткой. Ингредиенты Сливочное масло – 100 г Сахар – 60 г Цедра с половины апельсина Мука – 160 г Кукурузный крахмал – 1 ст. л. Соль — щепотка Апельсиновый сок – 1 ст. л. Апельсиновые цукаты – 60 — 100 г […]