gotowimbluda — gotowimbluda
МЕНЮ Home

Author Archives

gotowimbluda

Нежная запеканка с индейкой

Ингредиенты: ● Рис (сухой) — 100 г ● Грудки индейки (курицы) — 500 г ● Сметана — 250 мл ● Яйца — 2 шт. ● Соль — по вкусу Приготовление: 1. Рис отварить в подсоленной воде, воду слить, рис промыть. 2. Грудки порезать на небольшие кусочки. 3. Смешать в отдельной […]

ХАНУМ — ну просто ОБЪЕДЕНИЕ!

Ингредиенты: Для тecтa: · 1 яйцo · 50 — 100 мл вoды · муки cкoлькo вoзьмeт тecтo · 1-2 cтoлoвыe лoжки мacлa pacтитeльнoгo Для нaчинки: · фapш · 2 мopкoви ( можно тыкву или капусту тоже очень вкусно) · 2 гoлoвки лукa · coль · пepeц Как готовить ханум: Зaмecить […]

ОБАЛДЕННАЯ КУРОЧКА В МЕДОВОМ СОУСЕ

Пожалуй, наиболее удачный маринад — это медовый. Именно легкая карамельная сладость дополняет нежность белого мяса, а чеснок и специи усиливают аппетитный аромат и остроту блюда. Такой вкусной курица еще не была! Бедрышки, указанные в рецепте, можно заменить на голени или филе. Продукты: Куриное бедро — 6 шт Паприка — 1 […]

ТОРТ «МЕЧТА ХОЗЯЙКИ»

— ВКУСНОТИЩА НЕОБЫКНОВЕННАЯ!!! . Ну, очень вкусный торт!!! Готовится легко и быстро!!! Съедается еще быстрее))))))) Ингредиенты: Тесто: -100 г сливочного масла -банка сгущенного молока -2 яйца -1 стакан муки -1/2 ч.л. соды -1-2 ч.л. какао Крем: -300 г сметаны -150 г сахара Приготовление: Растопить масло, смешать со сгущенным молоком, 2 […]

Торт «Трухлявый пень»

Ингредиенты: — 2 яйца — 1 стакан сахара — 1 стакан любого варенья (лучше всего смородина, вишня) — 1 стакан кефира или простокваши — 2 ч.л. соды — 1,5 — 2 стакана муки Приготовление: Яйца взбить с сахаром, добавить варенье, размешанную в кефире соду (когда смешиваешь кефир с содой, все […]

Сливочно-грибной соус

Ингредиенты: Шампиньоны – 300 г Лук репчатый – 1 средняя головка Помидоры-черри – 200 г Сливки 35% — 100 мл Чеснок – 2 зубчика Оливковое масло для жарки Приготовление: 1. Шампиньоны нарезать ломтиками или на четвертинки. Лук нарезать мелким кубиком. Помидоры нарезать на половинки или четвертинки. 2. В сковороде разогреть […]

Творожный кекс с изюмом

Очень вкусный, нежный, ароматный и рассыпчатый творожный кекс с изюмом никого не оставит равнодушным. Ингредиенты: Масло сливочное 150 гр сахар 350 гр творог 260 гр яйца 4 шт мука 300г 2/3 ч.л. соды ванилин 1/5 ч л 1 ст.л. сахарная пудра (для посыпки) изюм 200г Процесс приготовления: Растереть сахар с […]

Абрикосовый пирог

Оставив в стороне острые, соленые и прочие закусочные пироги, предлагаем «сладкий» рецепт с мясистыми, насыщенными по цвету и аромату абрикосами под заливкой из аналогичного джема. Завтрак с кусочком свежеиспеченного абрикосового пирога непременно поднимет настроение любимым домочадцам, а полдник вприкуску с прохладным или теплым молоком порадует даже самых капризных детишек. Кроме […]

Запеченные шампиньоны с прованскими травами

шампиньоны 800 г уксус бальзамический 40 мл травы прованские 1 ч.л. чеснок 3 зубчика перец черный молотый масло оливковое соль Приготовление: Порезать грибы на 2-4 части. Если они мелкие, то можно не резать. Налить в посуду оливковое масло, положить прессованный чеснок. Насыпать перец, приправы, соль. Добавить уксус. Вылить смесь к […]

Домашние ватрушки с творогом

Ватрушки с творогом — прекрасная домашняя выпечка, знакомая нам с детства. Я люблю, чтобы тесто для ватрушек было сдобным, а начинка — сладкой. По этому рецепту творожные ватрушки получаются очень вкусными, пышными и ароматными. Ингредиенты: Для теста: 1 яйцо; 2 ст. л. сахара; 1/2 пакетика ванильного сахара; 1/4 ч. л. […]