|
Menu Home

Торт-суфле

Нежнейший тортик на вкусной основе-брауни. Суфле воздушное и нежное. Если кому то не нравится брауни, можно заменить основу на бисквит или крошку печенья. Ингредиенты: Брауни Шоколад темный — 120 гр. Масло сливочное — 120 гр. Сахар — 90 гр. Яйцо куриное (небольшие) — 2 шт Мука пшеничная — 50 гр. […]

Фаршированные рулетики из сырокопченой колбаски

Из небольшого кусочка тонко нарезанной колбасы можно приготовить большое блюдо красочных закусок, что называется на один зубок. Красивая и вкусная закуска из сырокопченки с разными начинками. Ингредиенты: Колбаса сырокопченая — 100 гр. Яйцо куриное — 2 шт Сыр сливочный — 100 гр. Каперсы (или зеленые оливки) — 100 гр. Перец […]

Крабовая закуска как Раффаэлло

Изысканное блюдо, отлично смотрится на праздничном фуршете. Закуска проста в приготовлении, без больших временных затрат. Ингредиенты: Крабовые палочки — 3 шт Сыр твердый — 50 г Яйцо куриное — 3 шт Чеснок — 1 зуб. Соевый соус — 3 ст. л. Соль — по вкусу Майонез — 2 ст. л. […]

Праздничная закуска с икрой

Праздничное застолье не обходится без бутербродов с красной икрой. Любителям этого лакомства, конечно же, понравится такая форма подачи. Ингредиенты: Сыр сливочный (Около 80 грамм) — 2,5 ст. л. Цедра лимона — 1/2 ч. л. Сок лимонный — 1/2 ч. л. Соевый соус — 1 ч. л. Перец черный — по […]

Хлеб на йогурте

Хлеб на йогурте получается особенно нежным, пушистым и красивым. Готовится он совсем не сложно. У этого хлебушка воздушная мякоть, хрустящая румяная корочка и очень аппетитный аромат. Даже вместе булочки можно подать на стол, намазав его любимым вареньем. Ингредиенты: йогурт натуральный — 130 мл. вода — 280 мл. сухие дрожжи — […]

Тыквенные конфеты

Ингредиенты: тыквенное пюре — 60 гр. творог — 40 гр. сахарная пудра — 30 гр. ванильный сахар — 1 пакетик корица — 1/3 ч. ложки печенье — 100 гр. шоколад — 100 гр. Приготовление Тыкву нужно испечь в микроволновке до готовности. С помощью блендера превратить тыкву в пюре. К тыкве […]

Пирог «Гости на пороге»

Это блюдо палочка-выручалочка, когда требуется быстро что нибудь приготовить по-простому. Вкусно и сытно. Ингредиенты Батон Колбаса (любая) — 200 гр. Помидор (свежие) — 2 шт. Маслины (несколько штук) Перец болгарский — 1 шт Сыр твердый (для посыпки) Майонез — 300-400 гр. Приготовление В большую тарелку мелко покрошить хлеб, нарезать то, […]

Апельсиновый мармелад

Очень нежный, ароматный и вкусный мармелад. Ингредиенты: свежевыдавленный сок апельсина — 100 мл. вода — 100 мл. сок лимона — 5-6 ст.л. сахар — 2 стакана цедра апельсина — 1 ст.л. цедра лимона — 1 ст.л. желатин — 20 гр. Приготовление Желатин залить апельсиновым соком и оставить для набухания. Сахар […]

Пирожные «Персики»

Пирожные Персики — красивое и вкусное лакомство для чаепития. Ингредиенты Яйцо куриное — 3 шт Сметана — 100 гр. Масло сливочное — 60 гр. Сахар (+ для посыпки) — 1 стак. Разрыхлитель теста — 1/2 ч. л. Мука пшеничная (сколько возьмет) Ванилин Молоко сгущенное (вареное) — 1 бан. Орехи грецкие […]

Творожно-лимонное суфле

Ингредиенты: яичные белки — 4 шт. лимонный сок — 1 ст. ложка сахарная пудра — 100 гр. яичные желтки — 2 шт. тертая лимонная цедра — 1 ч. ложка творог — 50 гр. крахмал — 2 ст. ложки Приготовление Белки взбить в крепкую пену с лимонным соком и с половиной […]

Яблочный зефир в домашних условиях

Яблочный зефир в домашних условиях — безумно вкусное и нежное лакомство, вкус которого оценят как дети, так и взрослые. Готовится он совсем не сложно, а получается его аж целых 60 штук. Поэтому продумайте заранее куда Вы будете его выкладывать для просушки. Этот яблочный зефир имеет такую нежную структуру и такой […]

Зефир «Лимонный»

Очень вкусный, нежный десерт, больше похожий на суфле, с ароматом лимона и ванили. Можно просто кушать, а можно делать из этого зефира прослойки в торты и пирожные. Ингредиенты Сахар — 100 гр. Желе (лимонное ) — 50 гр. Вода — 200 мл Сахарная пудра — 2-3 ст. л. Ванильный сахар […]

Грибы ‘Пикантные’ с горчичной заправкой

Такие грибочки, станут украшением любого стола и в праздник и в будни. Отличная закуска. Ингредиенты Грибы (свежие, мелкие) — 500 гр. Горчица — 3 ст. л. Мед — 1 ст. л. Сок лимонный — 1 ст. л. Укроп (зелень) Эстрагон — 1 горсть Чеснок — 10 зуб. Соль — 1 […]

Сельдь по-домашнему (как консервы)

Для любителей рыбных консервов. Рыбка практически ни в чем не уступает магазинной. Очень мягкая и нежная. Ингредиенты Сельдь (свежая ) — 1 кг Лук репчатый — 400 гр. Масло растительное — 0,5 стак. Чай черный (черный, пакетики разовые) — 2 шт Вода (кипящая, для заварки чая) — 1,5 стак. Соль […]

Тыквенные панкейки

Чудесный вариант для завтрака! Панкейки получаются очень нежными, а с добавлением тыквы они приобретают удивительно прекрасный вкус и красивый, яркий цвет. Ингредиенты: молоко — 1 стакан мука — 1 стакан яйца — 3 шт. сахар — 2 ст. ложки соль — 1 щепотка разрыхлитель — 1,5 ч. ложки растительное масло […]

Хек в сырно-картофельной шубке

Ингредиенты: филе хека — 1 шт. сыр — 20 гр. картофель — 2 шт. яйца куриные — 1 шт. приправа для рыбы — по вкусу приправа для картофеля — по вкусу панировочные сухари — 4 ст. ложки Приготовление Филе хека обмыть, просушить салфеткой, порезать на кусочки и посыпать с двух […]

Рыбные гнездышки

Ингредиенты: филе рыбы — 500 гр. батон или багет — 1 шт. репчатый лук — 200 гр. молоко — 500 мл. твердый сыр — 150 гр. майонез — по вкусу соль, перец — по вкусу Приготовление Рыбу мелко нарезать. Сыр натереть на мелкой терке. Лук мелко нарезать. Смешать рыбу и […]

Картофель запечённый в духовке с ароматными травами

Очень вкусный запечённый картофель в духовке с ароматными травами. Такую картошку можно подавать самостоятельно со свежими овощами или как дополнение к мясным или рыбным блюдам. Ингредиенты Картофель крупный — 8 шт Смесь трав — 1 ч. л. Оливковое масло — 4-5 ст. л. Сыр твёрдый — 50 гр. Соль — […]

Мясные тефтельки с тыквой

Нежнейшие тефтельки с добавлением тыквы! Похоже на суфле! Тыква совершенно не ощущается, но придает особую нежность и мягкость. Ингредиенты Мясной фарш — 500 гр. Тыква — 150 гр. Рис варёный (в пакетике для варки) — 1 пакет. Лук (по одной в фарш и соус) — 2 шт Морковь (пополам в […]

Горячие бутерброды с курицей и помидорами

Замечательные горячие бутерброды для завтрака или быстрого перекуса. Такие бутерброды подойдут как для повседневной кухни так и для праздничного стола. Очень вкусно! Ингредиенты: батон — 1 шт. помидор — 1 шт. яйца варёные — 2 шт. куриное филе отварное — 1/2 шт. чеснок — 2 зубчика сыр твёрдый — 100 […]

Салат с куриной печенью

Ингредиенты: отварная печень — 500 гр. отварные яйца — 3 шт. огурцы — 2 шт. обжаренный репчатый лук с морковью — по 1 шт. майонез — по вкусу соль — по вкусу маслины и перец — для украшения растительное масло — для жарки Приготовление Отварную печень измельчить, огурцы натереть на […]

Салат Подкова

Ингредиенты: рис — 1/2 стакана картофель — 2 шт. мясо — 350 гр. свекла — 1 шт. грибы — 4 шт. фасоль — горсть сыр — 150 гр. майонез (сметана), соль — по вкусу оливки — по вкусу Приготовление Отваренный картофель натереть на средней терке и выложить первым слоем на […]

Куриные бедра в красном вине

Вкусное блюдо с изысканным вкусом. Ингредиенты: куриные бедра — 1 кг. вино красное — 250 мл. лук репчатый — 2 шт. чеснок — 2 зубчика соль, черный свежесмолотый перец — по вкусу растительное масло — 2 ст. ложки мука — 1 ст. ложка итальянские травы — 1 ч. ложка Приготовление […]

Курица жареная «Домашний фастфуд»

Домашний фастфуд всегда лучше и вкуснее! Поэтому предлагаю приготовить вкусную курицу в панировке! Ингредиенты Филе куриное (грудка) — 500 гр. Яйцо куриное — 1 шт Перец черный — по вкусу Соевый соус — 2 ст. л. Молоко — 100 мл Мука пшеничная — 200 гр. Паприка сладкая — 2 ч. […]

Котлеты Нежные

Очень нежные, ароматные с интересной текстурой. К тому же они совершенно не трудоёмкие. Котлетки похожи на нежное суфле с кусочками мяса. Ингредиенты: куриный гуляш — 500 гр. средний репчатый лук — 1 шт. манная крупа — 2 ст. ложки мука — 2 ст. ложки майонез — 3 ст. ложки соль […]

Рисовый суп с томатом

Очень насыщенный, сытный и вкусный суп с рисом и томатом. Готовится просто и отлично подойдёт для домашнего обеда в кругу семьи. Ингредиенты Куриное филе — 300 гр. Картофель — 5-6 шт Лук репчатый — 2 шт Морковь — 2 шт Рис — 2-3 ст. л. Масло сливочное — 30 гр. […]

Тыквенный кекс с апельсиновой помадкой

Тыквенный кекс — прекрасная легкая и красивая выпечка, с потрясающим вкусом и ароматом. Ингредиенты Мякоть тыквы — 150 гр. Яйца — 2 шт Сахар — 100-120 гр. Разрыхлитель — 1 ч. л. Соль щепотка Масло растительное (рафинированное) — 100 гр. Корица молотая — 1 ч. л. Ванилин — 0,5 пакет. […]

Top